logo


Geachte klant,

Elke maandagdag en vrijdag een heerlijke lunch klaargemaakt in eigen keuken

met dagverse eerste kwaliteitsproducten

 

 

 

Hapje

Dagverse soep (of voorgerecht)

hoofdgerecht

IJs, chocolademousse of koffie

 

 

*******************************************************

 

 

 

 

 

 

maandag 2 juli

 

Hapje vooraf

Soep van de dag

of

Parmaham met zoete meloen (voorgerecht)

 

Préparéschotel met verse frietjes

 

Dame blanche, chocolademousse of koffie

***

 

Vrijdag 6 juli

 

Hapje vooraf

Soep van de dag

of

Wijngaardslakken in lookboter(voorgerecht)

 

Flinke moot van Atlantische zalm ( koud) met aardappelsalade

 

Dame blanche, chocolademousse of koffie

****

 

Maandag 9 juli

 

Hapje vooraf 

Soep van de dag

of

Black tiger scampi in zachte armoricaine (voorgerecht)

 

Warme beenhesp in provencaalse saus en kroketten van polderaardappelen

 

Dame blanche, chocolademousse of koffie

 

****

 

vrijdag 13 juli

 

Hapje vooraf 

Soep van de dag

of

Schotse gerookte zalm met snipperui en citroen(voorgerecht)

 

Blozend tomaatje gevuld met Zeebrugse grijze garnalen, cocktailsaus en verse frietjes

 

Dame blanche, chocolademousse of koffie

****

 

Maandag 16 juli

 

Hapje vooraf

Soep van de dag

of

Caraccio van wit blauw rund, schilfers van parmesan , ruccola en olijfolie van de eerste persing  (voorgerecht)

 

In de oven gegaarde halve hoevekip, krokant zomers slaatje en verse frietjes

 

Dame Blanche, chocolademousse of koffie

****

 

Vrijdag 20 Juli

 

Hapje vooraf

Soep van de dag

of

Lauw warm geitenkaasje met vloeibare honing(voorgerecht)

 

Filet van aan de lijn gevangen kabeljauw sausje van prei en aardappelpuree

 

Dame blanche, chocolademousse of koffie

****

 

Maandag 27 juli

 

Hapje vooraf

Soep van de dag

of

Garnalencocktail (voorgerecht)

 

Ribbetjes met tartare en lookaardappel

 

Dame blanche, chocolademousse of koffie

****

Vrijdag 30 juli

 

Hapje vooraf

Soep van de dag

of

Carpaccio van tonijn (voorgerecht)

 

Noorse vissersschotel met koude pasta

 

Dame Blanche, chocolademousse of koffie

*************************